Hydroxypropyl Methyl Cellulose (HPMC)៖ ទិដ្ឋភាពទូទៅ និងកម្មវិធី

HPMC គឺជាសែលុយឡូសកប្បាសដ៏បរិសុទ្ធខ្ពស់ជាវត្ថុធាតុដើម នៅក្រោមលក្ខខណ្ឌអាល់កាឡាំងដោយ etherification និងការរៀបចំពិសេស។ ម្សៅពណ៌ស ឬពណ៌ស។HPMC ថយចុះជាមួយនឹងការថយចុះនៃមាតិកា methoxide ការកើនឡើងនៃចំណុចជែល ការថយចុះនៃការរលាយទឹក និងការថយចុះនៃសកម្មភាពលើផ្ទៃ។

HPMC មានសមត្ថភាពក្រាស់ ធន់នឹងអំបិល ម្សៅផេះទាប ស្ថេរភាព pH ការរក្សាទឹក ស្ថេរភាពវិមាត្រ ការបង្កើតខ្សែភាពយន្តដ៏ល្អ និងជួរដ៏ធំទូលាយនៃភាពធន់ទ្រាំអង់ស៊ីម ការបែកខ្ញែក និងការស្អិត។

HPMC, Hydroxypropyl Methylcellulose ប្រភេទនៃ cellulose ether មិនមែនអ៊ីយ៉ុង ដែលជាម្សៅពីពណ៌សទៅជាពណ៌ស ដែលមានមុខងារជា thickener, binder, film-former, surfactant, colloid protective, lubricant, emulsifier and suspension and water retention aid។លើសពីនេះ វាមានប្រភេទអេធើរសែលុយឡូស បង្ហាញពីលក្ខណៈសម្បត្តិនៃកំដៅ gelation ភាពអសកម្មមេតាបូលីស ភាពធន់នឹងអង់ស៊ីម ក្លិន និងរសជាតិទាប និងស្ថេរភាព PH ។

ដោយសារលក្ខណៈសម្បត្តិជាច្រើន HPMC តែងតែត្រូវបានប្រើប្រាស់ដើម្បីជំនួសសារធាតុបន្ថែមផ្សេងទៀតជាច្រើនជាមួយនឹងការផ្តោតអារម្មណ៍ទាប ធ្វើឱ្យ HPMC ក្លាយជាសារធាតុបន្ថែមដ៏មានប្រសិទ្ធភាព និងអស្ចារ្យដែលមិនគួរឱ្យជឿនៅក្នុងតំបន់នៃសារធាតុស្អិត សំណង់ អាហារ ផលិតផលគ្រួសារ ឱសថ និងល។